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椿芽上市 “春天味道”惹人爱

发布日期:2019-03-09

重庆网络广播电视台 记者 赵银银 魏颖 陈辰

据理解,目前,巴南区椿芽价格一斤在35元左右,为了方便售卖,菜贩们把椿芽辨别扎成一两左右的小把,每把3元-4元。

椿芽炒蛋,是很多人喜好的一道美味,一口吃下去,味蕾间可能觉得到春天的到来。3月8日早上,记者拜访巴南区内各大超市、市场看到,巴南区椿芽已经上市。

椿芽是香椿树的嫩芽,含有极其丰富的营养。每年春季,民间都有“三月八,吃椿芽”的风气。椿芽炒鸡蛋、椿芽炒腊肉也是良多人春季餐桌上爱好的美味。

巴南台 魏颖 赵银银 陈辰